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Allium ursinum, Ail des ours

Les 3 plantes en godet de 9 cm Vendu et expédié par Mon Eden Voir le détail de l'offre
L'ail des ours (Allium ursinum) est une plante de sous-bois frais et ombragés, à fleurs blanches de 20 à 50 cm de hauteur. Lorsque son feuillage est légèrement froissé, elle dégage une forte odeur - caractéristique - d'ail.
C'est une plante sociale qui forme parfois de vastes colonies dans les sous-bois frais ou le long des ruisseaux. Les feuilles apparaissent en février-mars et les fleurs d'avril à juin. La période de la récolte se termine avec…
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Allium ursinum, Ail des ours Les 3 plantes en godet de 9 cm

Vendu et expédié par Mon Eden
Prix unitaire : 9,95 €
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L'ail des ours (Allium ursinum) est une plante de sous-bois frais et ombragés, à fleurs blanches de 20 à 50 cm de hauteur. Lorsque son feuillage est légèrement froissé, elle dégage une forte odeur - caractéristique - d'ail.
C'est une plante sociale qui forme parfois de vastes colonies dans les sous-bois frais ou le long des ruisseaux. Les feuilles apparaissent en février-mars et les fleurs d'avril à juin. La période de la récolte se termine avec les premières fleurs.

Ses feuilles apparaissent fin janvier, début février. Elles disparaissent dès les premières grosses chaleurs c'est à dire entre avril et juin selon les années.
Nom Latin : Allium ursinum
Origine : Europe, Asie
Période optimale de plantation :
au printemps : De fin décembre à fin août à l'automne : De fin août à mi-décembre
Utilisation :
Balcon, Terrasse, Jardiniere, Massif, Rocaille, Potager, Verger, Sous-bois
Rusticité :
Résiste jusqu'à -20 °C
Ensoleillement :
Ombre
Nature du sol : Acide léger, Argileux, Argilo humifère, Calcaire léger, Humifere, Neutre, Riche en Humus
Fleur parfumée
Feuillage Arome et/ou Parfum : Parfum d'ail intense
Durée de vie : 5 années
Feuillage : Caduque
Période de floraison : De fin mars à fin avril
Taille adulte : 20 cm
Peut se cultiver en pot
Plantation :
L'ail des ours pousse dans les sous-bois humide où il prolifère. Si votre sol est à tendance argileuse, vous y apporterez du sable pour l'alléger.

Nature du sol : Acide léger, Argileux, Argilo humifère, Calcaire léger, Humifere, Neutre, Riche en Humus Période optimale de plantation au printemps : De fin décembre à fin août Période optimale de plantation à l'automne : De fin août à mi-décembre
Astuces pour l'entretien et l'épanouissement de la plante :
Les soins à apporter à l'ail des ours se limitent au binage et à quelques arrosages en cas de sécheresse, ce sont des plantes très faciles à cultiver.
Astuces & utilisations :
Utilisation : L'Ail des ours est une plante médicinale très ancienne connue des Celtes et des Germains. On en a retrouvé des restes dans des habitations du Néolithique. Depuis quelques années, il a retrouvé une popularité du fait de sa haute teneur en vitamine C et de ses propriétés amaigrissantes.
La récolte de l'ail des ours se fait l'année d'après, en prélevant au fur et à mesure des besoins. on laisse quelques pieds en terre pour sa production prochaine. On utilise les feuilles et les bulbes coupés très finement pour les crudités et les sauces, les bulbes pour les viandes comme le gigot d'agneau ou les légumes etc…
Jadis, l'Allium ursinum, était considérée comme une plante magique associée à la magie blanche. On pensait que porté par une femme enceinte dans ses poches, il protégerait l'enfant à naître. L'ail sauvage a toutes les propriété de l'ail cultivé.
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