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Aneth

Le sachet de 3grs Vendu et expédié par Mon Eden Voir le détail de l'offre
L'aneth est une plante aromatique odorante qui rappelle l'anis et le fenouil. Excellent pour accompagner vos plats de poissons, en particulier le saumon, vous pourrez aussi bien utiliser ses feuilles que ses graines. Ses fleurs attireront les abeilles et les papillons dans votre potager ou vos massifs. Lire la suite
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Aneth Le sachet de 3grs

Vendu et expédié par Mon Eden
Prix unitaire : 1,95 €
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L'aneth est une plante aromatique odorante qui rappelle l'anis et le fenouil. Excellent pour accompagner vos plats de poissons, en particulier le saumon, vous pourrez aussi bien utiliser ses feuilles que ses graines. Ses fleurs attireront les abeilles et les papillons dans votre potager ou vos massifs.
Nom Latin : Anethum graveolens
Utilisation :
Potager, Verger
Rusticité :
Résiste jusqu'à 0 °C
Ensoleillement :
Plein soleil
Nature du sol : Sableux
Feuillage : Caduque
Taille adulte : 75 cm
Plantation :
Période de semis : mi-avril à juillet
Semez en pleine terre en rayons ou en pots, sans semer trop épais pour éviter d'éclaircir.
.
Récolte 40j. après semis.

Association biologique : l'aneth éloigne les pucerons des fèves et haricots. Planté près de choux, il les rend plus productifs. Une association avec de la laitue, du concombre ou de l'oignon est également bénéfique. Evitez par contre de l'associer avec la carotte.

Nature du sol : Sableux
Astuces & utilisations :
Utilisation : On utilse les feuilles fraiches ou séchées pour assaisonner les plats de poisson ou de viande, les salades et les sauces , ou en tisane contre l'insomnie.
On peut également utiliser les graines pour parfumer des liqueurs ou des confitures.
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