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Photo de  Epinard géant d'hiver de Viroflay, en sachet
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Epinard géant d'hiver de Viroflay, en sachet

Le sachet de 15grs Vendu et expédié par Mon Eden Voir le détail de l'offre
L'épinard géant d'hiver de Viroflay est une variété précoce d'épinards, rustique et vigoureuse, qui résiste assez bien aux chaleurs estivales. Elle produit de très larges feuilles bien charnues et riches en vitamines. Lire la suite
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Epinard géant d'hiver de Viroflay, en sachet Le sachet de 15grs

Vendu et expédié par Mon Eden
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L'épinard géant d'hiver de Viroflay est une variété précoce d'épinards, rustique et vigoureuse, qui résiste assez bien aux chaleurs estivales. Elle produit de très larges feuilles bien charnues et riches en vitamines.
Nom Latin : Spinacia oleracea
Rusticité :
Résiste jusqu'à 0 °C
Ensoleillement :
Plein soleil, Mi-Ombre
Feuillage : Caduque
Taille adulte : 0 cm
Peut se cultiver en pot
Plantation :
Préparez le sol avec ajout de compost avant de semer.
Semez en pleine terre entre mars et mai pour récolter l'été suivant, ou en semis entre août et septembre pour une récolte d'hiver. Vous pouvez également semer sous chassis ou dans une serre juqu'en octobre.Recouvrez les graines avec un peu de terreau.

A la plantation, espacez vos plants de 30cm entre les rangs et de de 20cm sur le rang.

Récolte 30 à 40j. Après semis

Association biologique : plantez près des fraisiers pour obtenir une meilleure production et des feuilles plus tendres. Les fèves, haricots et pois fixent l'azote, favorisant ainsi la croissance et la saveur des épinards. Bonne association avec la carotte, le céleri, le chou, la pomme-de-terre, le radis et la salade. A ne pas associer avec la betterave et le fenouil.

Astuces pour l'entretien et l'épanouissement de la plante :
Conservez une terre humide au pied des plants d'épinards.
Paillez le sol pour conserver l'humidité, limiter les mauvaises herbes et protéger les plants au moment des premières gelées hivernales.
Astuces & utilisations :
Utilisation : Récoltez régulièrement quelques jeunes feuilles sur vos plants d'épinards : le plant continuera de produire de nouvelles feuilles après votre récolte.
Les épinards sont riches en vitamines. Consommez-les crus en salades, ou cuits hachés ou en branches.
Côté conservation, les épinards supportent bien la congélation.
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