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Photo de  Patate douce (par 1 plant)
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Patate douce (par 1 plant)

Le sachet d'1 plant Vendu et expédié par Mon Eden Voir le détail de l'offre
La patate douce se consomme aussi bien en légume qu´en dessert grâce à sa saveur sucrée. Lire la suite
Prix unitaire : 7,50 €
Non-disponible
Produit hors saison, disponible du 3 février au 31 juillet
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Patate douce (par 1 plant) Le sachet d'1 plant

Vendu et expédié par Mon Eden
Prix unitaire : 7,50 €
Non-disponible
Produit hors saison, disponible du 3 février au 31 juillet
Originaire d´Amérique du Sud et des régions tropicales, la patate douce est une plante vivace tubéreuse.
Les tubercules à chair orangée se cuisent à l´eau, au four ou frits. Ces utilisations sont variées, elle se consomme aussi bien en légume qu´en dessert grâce à sa saveur sucrée. Sa texture et son goût rappelent la chataigne. Les feuilles peuvent se consommer à la manière des épinards.
Ses tiges rampantes peuvent atteindre 2,5 à 3m de long. Les tubercules sont plus ou moins allongés voire arrondis, à la peau fine.
Dans nos contrées (sud de la France) la culture des patates douce est relativement simple, il faudra simplement penser à placer les tubercules assez tôt en germination car leur cycle végétatif est assez long. Un tubercule donnera entre 5 et 10 pousses et chaque pousse donnera environ 2 - 3 kg de tubercules.

Nos conseils :
- culture accessible à tous dans le jardin,
- période de récolte : à partir de septembre,
- période de plantation : avril,mai en pleine terre,
- bonne conservation comme la pomme de terre.
Rusticité :
Résiste jusqu'à 0 °C
Feuillage : Caduque
Taille adulte : 0 cm
Plantation :
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