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Photo de  Pêcher nain Diamond
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Pêcher nain Diamond

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Le pêcher nain Diamond ® Zaipevi est un pêcher nain à la végétation érigée et compacte (sans nécessité de taille). Le pêcher nain Diamond présente le double intérêt d'une floraison rose foncé très décorative au printemps et d'être capable de fructifier dès son plus jeune âge. Ses grosses pêches sont d’un beau rouge sur un fond jaune. Leur chair est blanche bien sucrée. Elles se récoltent aux alentours de fin juillet. Sa chair juteuse est parti... Lire la suite
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Le pêcher nain Diamond ® Zaipevi est un pêcher nain à la végétation érigée et compacte (sans nécessité de taille). Le pêcher nain Diamond présente le double intérêt d'une floraison rose foncé très décorative au printemps et d'être capable de fructifier dès son plus jeune âge. Ses grosses pêches sont d’un beau rouge sur un fond jaune. Leur chair est blanche bien sucrée.

Elles se récoltent aux alentours de fin juillet. Sa chair juteuse est particulièrement savoureuse. Accommodante et rustique, elle s’utilise en massif, verger et se comporte remarquablement bien cultivé en pot. Délicieuse et très décorative, elle trouve sa place sur une terrasse, un balcon ou tout autre espace exigu. Un minimum d’encombrement pour un maximum de succulentes pêches !

Nom Latin : Prunus persica
Famille : Rosacées
Origine : Nord de la Chine
Classification Botanique : Rosacées / Prunus / persica / 'Amsden'
Période optimale de plantation :
au printemps : De fin décembre à début juin à l'automne : De fin août à début décembre
Utilisation :
Haies, Isolé, Potager, Verger
Rusticité :
Résiste jusqu'à -15 °C
Ensoleillement :
Plein soleil
Nature du sol : Argilo humifère, Calcaire léger, Humifere, Neutre
Doit se planter à l'abri du vent
Durée de vie : 20 années
Feuillage : Caduque
Période de floraison : De fin mars à mi-avril
Taille adulte : 600 cm
Plantation :
Il est recommandé de planter le pêcher dans un endroit ensoleillé et abrité des vents dominants.
Tous les sols lui conviennent à condition qu’ils ne soient ni trop humides ni trop calcaires. Le pêcher apprécie les sols légers, profonds, et drainés.
Les étapes de la plantation :
1. Faire un trou carré d'environ 70 à 80 cm de large et de 60 à 70 cm de profondeur.
2. Retirer les brindilles situées à l'intérieur et couper d'un tiers les rameaux les plus importants.
3. Au fond du trou, apporter du compost ou du fumier bien décomposé et du terreau que vous aurez mélangé à la terre, puis ajouter une fine couche de terre (commencer par la terre "du dessus", qui devient donc la terre "du dessous"). Si votre terre est argileuse, incorporez environ 1/3 de sable à votre mélange de terre et terreau.
4. Placer l'arbre dans le trou. Le bourrelet de la greffe doit se situer au niveau du sol. Puis mettre de la terre fine au niveau des racines. Il ne doit absolument pas y avoir de trous d'air : pour cela, secouer l'arbre de temps en temps. Rajouter de la terre, jusqu'en haut, en tassant au fur et à mesure.
5. Confectionner une cuvette, pour l'arrosage : compter au minimum 10 litres d'eau au moment de la plantation.

A la plantation, il est recommandé de mettre un paillage à son pied pour le protéger du froid, pour économiser l'eau et limiter les mauvaises herbes.

Nature du sol : Argilo humifère, Calcaire léger, Humifere, Neutre Période optimale de plantation au printemps : De fin décembre à début juin Période optimale de plantation à l'automne : De fin août à début décembre
Taille :
Supporte une taille : de fructification, de rafraichissement
Astuces pour l'entretien et l'épanouissement de la plante :
Traitements :
Un traitement préventif de bouillie bordelaise lors du bourgeonnement des fleurs peut être conseillé. En février, prévoyez un traitement d'hiver contre les œufs de puceron et araignées rouges.
Arrosage :
Il ne faut surtout pas laisser le pêcher souffrir de la sécheresse. Arrosez généreusement en été car c’est le moment où les fruits ont le plus besoin d’eau.
Nourriture :
Tous les ans, au printemps, il faut donner un engrais spécial pour arbre fruitier. En culture biologique, vous pouvez remplacer l'engrais par un fumier bien décomposé.
Taille :
Pour tailler le pêcher il faut tenir compte du fait que la fructification s'effectue sur les pousses de l'année précédente. Les rameaux qui ont donné des fruits meurent, il faut donc en automne éliminer tous les bois morts pour bien nettoyer l'arbre. Lorsque les boutons floraux commencent à grossir et à devenir roses, c'est le moment de procéder à la taille de fructification. Elle consiste à s'occuper des rameaux dits "à bois", ce sont ceux qui ne portent pas de bourgeons. Ils doivent être coupés à 2 ou 3 yeux de la base.
Le pêcher est très sensible à la cloque du pêcher et une bonne taille donnera de la vigueur à votre pêcher et donc une meilleure résistance.
Astuces & utilisations :
Utilisation : Utilisation en jardin : verger, haie, isolé, alignement. Dans les régions froides le pêcher se plaira palissé contre un mur exposé au soleil. Assez rustique, le pêcher pousse et fructifie partout en France mais sa floraison, assez précoce, peut être détruite par les gelées tardives.
Utilisation des fruits : Les pêches sont des classiques dans les pâtisseries, les glaces et les coulis. Elles savent aussi se faire étonnantes, rôties au four ou poêlées au poivre et flambées au cognac.
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