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Photo de  Laurier sauce
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Laurier sauce

30/40 cm Vendu et expédié par Mon Eden de 40 cm à 5 mètres Voir les variantes (9 offres disponibles)
Le laurier sauce possède un feuillage persistant composé de feuilles coriaces lancéolées. Brillantes sur la face supérieure, elles sont de couleur vert foncé. Les petites fleurs blanc crème du laurier sauce apparaissent à partir de mars, regroupées en ombelles discrètes. Elles laissent ensuite la place aux fruits, des baies de couleur noire quand elles arrivent à maturité. De croissance lente, il a une grande longévité. Le laurier sauce (Lau... Lire la suite
Prix unitaire : 12,90 €
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Laurier sauce 30/40 cm

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Laurier sauce 60/80 cm

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Laurier sauce 80/100 cm

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Laurier sauce 125/150 cm

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Laurier sauce 175/200 cm

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Laurier sauce 200/250 cm en pot de 30 litres

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Laurier sauce 250/300 cm en pot de 35 litres

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Laurier sauce 300/350 cm en pot de 70 litres

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Laurier sauce 450/500 cm en pot de 230 litres

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Chez vous à partir du 12/06/2017
Le laurier sauce possède un feuillage persistant composé de feuilles coriaces lancéolées. Brillantes sur la face supérieure, elles sont de couleur vert foncé. Les petites fleurs blanc crème du laurier sauce apparaissent à partir de mars, regroupées en ombelles discrètes. Elles laissent ensuite la place aux fruits, des baies de couleur noire quand elles arrivent à maturité.
De croissance lente, il a une grande longévité.

Le laurier sauce (Laurus nobilis) ou laurier noble est surtout cultivé pour ses caractéristiques condimentaires et médicinales. Ses feuilles lancéolées, très odorantes en ont fait sa renommée en cuisine. Elles sont gorgées d'huiles essentielles qui les rendent incontournables dans les bouquets garnis.

Le laurier sauce s'accomode de tout type de sol, riche et drainé, mais demande une exposition chaude et abritée des courants d'air. Par ailleur, le laurier sauce redoute les excès de calcaire qui font jaunir ses feuilles. Il supporte bien les embruns et la sécheresse.

Il ne faut pas le planter à proximité d'une dalle ou d'un trottoir car ses racines sont puissantes et capables de soulever un ouvrage.
Nom Latin : Laurus nobilis
Famille : Lauracées
Origine : Régions méditerranéennes
Classification Botanique : Lauracées / Laurus / nobilis
Couleur des fleurs :
blanc jaunâtre
Période optimale de plantation :
au printemps : De fin décembre à fin août à l'automne : De fin août à mi-décembre
Utilisation :
Balcon, Terrasse, Jardiniere, Haies, Massif, Rocaille
Rusticité :
Résiste jusqu'à -15 °C
Ensoleillement :
Plein soleil, Mi-Ombre
Nature du sol : Acide léger, Argilo humifère, Calcaire léger, Humifere, Neutre, Riche en Humus
Doit se planter à l'abri du vent
Fleur parfumée
Durée de vie : 120 années
Feuillage : Persistant
Période de floraison : De fin mai à mi-juillet
Taille adulte : 600 cm
Peut se cultiver en pot
Plantation :
Le laurier sauce s'accomode de tout type de sol, riche et drainé, mais demande une exposition chaude et abritée des courants d'air. Par ailleur, le laurier sauce redoute les excès de calcaire qui font jaunir ses feuilles. Il supporte bien les embruns et la sécheresse.

Il ne faut pas le planter à proximité d'une dalle ou d'un trottoir car ses racines sont puissantes et capables de soulever un ouvrage.

Nature du sol : Acide léger, Argilo humifère, Calcaire léger, Humifere, Neutre, Riche en Humus Période optimale de plantation au printemps : De fin décembre à fin août Période optimale de plantation à l'automne : De fin août à mi-décembre
Taille :
Supporte une taille : de rafraichissement
Astuces pour l'entretien et l'épanouissement de la plante :
Le laurier sauce supporte bien la taille, n'hésitez pas à le retailler, même assez court. Le laurier se prête à toutes les formes. Il est facile d'entretien car peu sujet aux maladies et aux attaques parasitaires.

Apportez du compost chaque année, au printemps.
Pour une culture en pot : Rempotez le laurier tous les 2 ou 3 ans.

Astuces & utilisations :
Utilisation : Dans un potager, en haies, en isolé. Il conviendra aussi en bac sur la terrasse ou près de la cuisine, utilisé en bouquet garnis. Les feuilles se récoltent toute l’année et servent à parfumer les sauces, les ragoûts et les courts-bouillons. Elles s’utilisent fraîches ou séchées. Ses fleurs blanc jaunâtre n'ont guère d'intérêt en cuisine, de même que ses fruits (baies ovoïdes noir violacé), dont on extrait cependant une huile utilisée pour la fabrication du savon d'Alep.

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